عناصر تشکیل‌دهنده گوگرد وتابل 90 درصد   ویژگی‌های محصول چهارمین عنصر ضروری برای گیاهان پس از ازت، فسفر و پتاس، گوگرد محسوب می شود، که عمدتا در تولید اسیدهای آمینه و پروتئین دارای نقش است و کمبود آن باعث کاهش عملکرد کمی و کیفی محصول می شود. این عنصر باعث کاهش خاصیت قلیایی خاک می‌شود